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武汉国医堂医院:春天路边摊要注意

  目前正是春季,各种生物开始复苏,各种路边摊也开始火热起来,但是这些路边摊往往没有卫生的保证,便宜的价格后面隐藏着不为人知的秘密,我们都知道路边摊不干净,但是很多人又无法抵抗便宜又美味的食物诱惑。
  
  烧烤、串串、炒饭等等都是出现在武汉比较多的,而且最近还出现了很多肉豆腐,烤面筋等等其他的新面孔。
  
  武汉国医堂医院提醒各位:吃路边摊会引发消化系统疾病
  
  烧烤的臭豆腐串是这些年来“经久不衰”的街头小吃之一,尤其受年轻人的青睐。然而这些臭豆腐其制作环境、制作工艺、卫生标准、原材料的质量、保存环境以及制作人员的健康状况等都无法保证。为了降低成本,有些黑加工点还往往反复使用炸臭豆腐的油,而反复使用的食用油过氧化值超标,存各种胃肠疾病的发病。
  
  街边的串串香、麻辣烫生意也是很红火。而由于场地有限,加上营业高峰时段供不应求,菜量供应大,而且缺乏完善的清洗、消毒设施,这些街头小贩的卫生状况很难保证。
  
  胃肠疾病不但影响我们的正常工作生活对我们的身体更是危害,一旦发现胃肠不适请及时到正规医院就医。
  
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